自宅に70種類以上のハンバーグを常備するハンバーグ王子こと松島 和之さんが厳選した肉汁たっぷりの最強ほかほかレトルトハンバーグを紹介してくれました
2021年1月12日 [マツコの知らない世界]
有田牛ハンバーグ
10種の穀物と4種の牧草だけで育てた極上 有田牛100%のハンバーグです。
牛1頭のいろんな部位をミンチしているので旨味がハンバーグに凝縮しています。
マツコさんは「牛100%だけどスゴいみずみずくてこれだったら牛100%でも美味しい」と絶賛でした。
格之進 白格ハンバーグ
国産黒毛和牛＋白金豚の合挽きを配合したハンバーグです。
塩こうじが入っているので保水力がアップし肉汁と旨味を閉じ込めます。
マツコさんが試食「牛100%よりも味に深みが出るかんじ」と大変おいしそうでした。
南ぬ豚 網脂ハンバーグ
豊富な脂と旨味が特徴の石垣島産アグー豚を100%使用しています。
網脂をまとったパテは肉汁感バツグン。
肉汁が出ないよう網脂でガードしてありくどくないやさしい甘みが特徴です。
マツコさんが試食「やわらかっ」「本格的すぎる」と絶賛していました。
