【マツコ＆有吉 かりそめ天国】巨大市場METRO『つけるだけで出来る燻製』『分厚く焼けるホットケーキミックス』スーパーでは見かけない商品

飲食業者専用マーケットMETROは関東に10店舗を展開する巨大市場です。普通のスーパーでは見かけない業務用商品が目白押し。

2020年12年4日[マツコ＆有吉 かりそめ天国]

玉三　即席白玉

カットして茹でるだけで白玉が簡単にできます。

バターソース　ケンコーマヨネーズ　

まるで溶かしバターのようなバターソースです。

燻製の素　永谷園

2倍希釈したタレに5分つけるだけでできあがり。実際に木を燻し作ったくん液を使用しています。

カスタードパウダー

水を加えて混ぜるだけでカスタードクリームが作れます。卵は使われてなく香料で卵の風味を再現しています。冷凍保存も可能。

味の素　コクのチカラ

料理人が何時間も仕込んで出すコクをこの粉末を入れるだけでコクを出せる商品です。

型のいらないホットケーキミックス

型を使用せずに今までにない厚みのあるホットケーキが作れます。片面を焼いた後ひっくり返すとそのタイミングでベーキングパウダーが反応して一気にタテに膨らみ分厚いホットケーキが出来上がります。