2023年5月5日 [めざましテレビ]
クレームブリュレ YORKYS Creperie
1ヶ月で8000食も販売する1番人気のクレープです。
発酵バターを入れて香りをたたせている独自配合の生地に北海道産カスタードクリーム・北海道産生クリーム・バニラアイス・ベリーソースが入っています。
トッピングにカスタードクリームをのせカソナードをふりかけてブリュレしてあります。
Point
コンセプトは手に持てる生ケーキです。
無花果ロイヤルミルクティー Megan
香りやうま味を出すために全粒粉やアーモンドパウダーを使った生地にアールグレイの茶葉を粉末にしてかけ赤ワインで煮込んだ無花果と無花果のソースが入っています。
Point
フルーツを使ったケーキが人気のお店です。
生クリームバナナチョコ Merci
1ヶ月で4000枚も売れる大人気の生クリームバナナチョコクレープです。
国産の小麦粉を牛乳で溶いているのでコクのある生地になっています。
生地にクーベルチョコと乳脂肪42%の純生クリームを入れ巻きバナナがトッピングしてあります。
Point
スイーツ系もお食事系も楽しめるクレープ専門店です。
