2025年6月13日 [ラヴィット!]
ゆずノンオイルドレッシング メセナ食彩センター
東京ホテイソンのショーゴさんおすすめのドレッシングです。
ノンオイルで国産ゆずのさわやかな香りと酸味が特徴のドレッシングです。
寒天のとろみで野菜にしっかり絡み濃厚さを演出してくれます。
おすすめアレンジは豚しゃぶでゆずのさわやかな香りが豚肉の甘みと合い高級感が出ます。
くんせいナッツドレッシング やすもと醤油
近藤 千尋さんおすすめの明治18年創業の老舗お醤油メーカーがつくるドレッシングです。
スモーキーな燻製の香りと粗めに砕いたナッツの食感が抜群です。
ドレッシング選手権で入賞実績があります。
サラダチキンにかけるだけでバンバンジー風になりこれで1品となります。
北海道タマネギドレッシング 北海道バイオインダストリー
りんたろー。さんおすすめの日本人好みの醤油味の和風ドレッシングです。
北海道産たまねぎの旨みを15倍に凝縮してあるのでオニオングラタンスープをギュッと濃縮したような旨みとコクを味わえます。
数々の賞を受賞したキングオブドレッシングです。
ハンバーグやステーキかけても負けない旨みとコクがあります。
糸島野菜を食べるドレッシングあまおう 糸島正キ
鷲見 玲奈さんおすすめの福岡のブランド野菜「糸島野菜」をすりおろしてつくった生ドレッシングです。
酸味が控えめなので食べやすく小さいお子様にもおすすめです。
第1回ドレッシング選手権で最高金賞を受賞しています。
ブルスケッタにかけると見た目も華やかで休日のブランチやワインのお供に最適です。
インドカレー屋さんの謎ドレッシング 理研ビタミン株式会社
5th presenterのジェフ市原さんおすすめのインドカレー屋さんでしか食べられないあの味を完全再現したドレッシングです。
たまねぎとにんじんのまろやかでやさしい甘みを味わいです。
発売から約半年で100万本売り上げた大ヒットのドレッシングです。
ケチャップの変わりにこのドレッシングでパスタを炒めてつくるとまろやかな甘さの食べやすいナポリタン風なパスタをつくれます。
ジョセフィーヌドレッシング
東京ホテイソンのたけるさんおすすめのフランスの伝統的ドレッシングを日本の食材だけで再現したドレッシングです。
会員限定の幻のドレッシングでしたが現在はネット通販や一部の店舗で購入可能になりました。
数十種類の食材をペースト状にしているので驚くほどクリーミーでオリジナルのミックススパイスにより野菜や素材に風味が引き立ちます。
スーパーのお刺身にかけるだけで淡泊な白身魚も一気に高級フレンチのような味わいのカルパッチョになります。
優勝したのは東京ホテイソンのショーゴさんが紹介してくれたゆずノンオイルドレッシングでした。
