本格コーヒーが楽しめるバリスタも認めた【コーヒーメーカー】Best5



機能性・操作性・香りの良さ・味の良さ・手入れのしやすさの5項目を細かく調査し最新14種類をサタプラ独自の方法で徹底調査。



項目ごとに10点満点で採点➡合計点で総合ランキング決定




2023年9月16日 [サタデープラス]
岡田 章宏さん バリスタ日本チャンピオン
清水 麻椰アナウンサー






Best5

第5位 全自動コーヒーメーカー アイリスオーヤマ


手入れのしやすさ操作性香りの良さ味の良さ機能性総合得点
9988741


ミルとフィルターが一体型になっていて豆からでも粉からでもつくれます。

抽出温度にこだわり雑味を極力抑えバランスの良い味が特徴です。





第4位 真空断熱ホットコーヒーメーカー サーモス


手入れのしやすさ操作性香りの良さ味の良さ機能性総合得点
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サーモスならではの真空断熱構造のポットにドリップされたコーヒーが直接入ることで加熱一切なしで保温ができ煮詰まることなく入れたての美味しさを楽しめます。





第3位 アロマフレッシュ メリタ


手入れのしやすさ操作性香りの良さ味の良さ機能性総合得点
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業務用でも使われる回転する歯と固定の歯で豆を粉砕するコニカル式ミルを使用しています。

歯と歯との間で余すことなく豆をするどく砕くためコーヒー豆の風味を逃がさずできあがります。






第2位 BALMUDA The Brew バルミューダ


手入れのしやすさ操作性香りの良さ味の良さ機能性総合得点
99109845



0.2ml単位でお湯を注ぐ丁寧なドリップと途中でお湯を加えるバイパス式でよりクリアで香り高いコーヒーが特徴です。





第1位 全自動コーヒーメーカー ツインバード


手入れのしやすさ操作性香りの良さ味の良さ機能性総合得点
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粒の大きさ・湯の温度・蒸らし時間など細部にこだわった匠の技を再現しています。

コーヒー界のレジェンドのカフェ・バッハ田口 護氏が監修しています。




部門別

機能性 1位 コーヒーメーカーSiphonysta タイガー魔法瓶

筒状のケースに粉を入れもう1つのケースに水を入れ本体にセットすると上下の圧力差でろ過したコーヒーができあがります。




操作性 1位 真空断熱ホットコーヒーメーカー サーモス

ワンタッチで複雑な設定いらずで簡単にコーヒーをつくることができます。

注ぎ口が長いので注ぎやすくポットになっているので倒れてもこぼれません。





香りの良さ1位 BALMUDA The Brew バルミューダ

粉から入れるタイプで洗練されたおしゃれな見た目だけでなく香り豊かなコーヒーが楽しめます。

ハンドドリップのようなドリップ技術で0.2ml単位で細かくお湯を注ぎ最適な蒸らしと抽出によりコーヒーの香りをより引き出してくれます。

ドリップの後半に雑味が出るところをタイミングをみて別の経路からお湯を注ぎ入れるバイパス式を採用してよりクリアで香り高いコーヒーに仕上がります。





味の良さ1位 全自動コーヒーメーカー ツインバード

低速ミルで引かれた豆の粒が均一に揃い雑味のないクリアな味を楽しめます。

均等にお湯が行き届くように6つの穴から豆全体に斜めにお湯をかけています。




手入れのしやすさ1位 ハンドドリップコーヒーメーカー ラドンナToffy HOT&ICE

たった3つの部品を洗うだけでお手入れがとても簡単です。


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