【マツコの知らない世界】気軽に行ける!銀座ランチの世界



2023年4月25日 [マツコの知らない世界]




銀座で挑む注目店

イマカツ

ロケ弁としてもファンが多いとんかつ専門店です。

名物は極限までやわらかくした「ささみかつ」です。

時間をかけてじっくり火を入れてあるのでパサパサ食感ではなくささみの概念を変えるほどのもちもち食感が味わえます。


食べログ

★★★☆☆3.66 ■【東銀座駅2分】熟練の職人技が光る上質なとんかつと、こだわりの逸品料理を愉しむ。座敷有◎ ■予算(…

Official site イマカツ




塩パン屋 パン・メゾン銀座店

1日8000個も売れる大人気の塩パンです。

溶けたバターが底面を焼き上げてクセになるカリカリ食感が楽しめます。

ハンマーで砕いた粗い岩塩とフランスパン生地との相性が抜群です。


食べログ

★★★☆☆3.62 ■予算(夜):~¥999…




ドムドムハンバーガーPLUS

元々「銀座スイス」という有名な洋食屋さんに入ってできたお店です。

「銀座スイス」とコラボした銀座スイスのカレーソースを使用したカツカレーバーガーが話題になっています。

通常店舗で話題となっている味はもちろんですが黒毛和牛100%を使った高級感な味も楽しめます。


食べログ

★★★☆☆3.23 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999…


Ju the burger

女性オーナーによるこだわりバーガーはパリッふわっ食感のバンズを使用しています。

ミート100%で肉汁がじゅわっとあふれるような美味しさを楽しめます。


食べログ

★★★☆☆3.48 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999…






麺屋優光

スタイリッシュなラーメン店でカフェやダイニングのような店舗デザインを採用したおしゃれな雰囲気も人気です。

麺は全粒粉でコシがあります。

スープは牡蠣・あさり・しじみの旨味と京都の醤油であっさりとしたスープになっています。


食べログ

★★★☆☆3.61 ■銀座駅徒歩4分!京都の出汁文化を発信する醤油ラーメン専門店 ■予算(夜):~¥999…




たらちゃん 

韓国スープ・プゴクの専門店です。

厳選した肉厚の干し鱈を煮込んだスープに昆布・いりこなど国産の乾物を使用しています。

韓国で二日酔いの酔い覚ましに効くとよく飲まれています。

美容に良いと女性にも大人気です。


食べログ

★★★☆☆3.47 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999…




マイスター工房八千代銀座

本店は兵庫県にあり厳選した地元食材のしいたけ・きゅうり・かんひょうなど5種類の具材が入ったボリューム満点の巻き寿司が大人気のお店です。

節分の日には全国から人が集まり1日で約1万8千本を売り上げたこともあります。


食べログ

★★★☆☆3.11 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999…




銀座好きが愛する地下ランチ

銀座スケベニンゲン

名物のフリッタータはミートソースと卵を混ぜたオムレツ風パスタです。

毎日食べに来る常連もいるほど大人気のパスタです。


食べログ

★★★☆☆3.47 ■【銀座駅1分】65種類のパスタと、豊富なオリジナルメニュー。本場の南イタリア料理が味わえる ■予算…







牛庵

兵庫直送の新鮮なお肉を使用し高級なA5ランクの神戸牛をはじめランチなら食べやすい価格で提供してくれるやさしいお店です。


食べログ

★★★☆☆3.53 ■食べログステーキ百名店2021選出◆銀座で30年以上◆特選の神戸牛・但馬玄を様々な調理法で ■予算…

Official site 牛庵




銀座 吉宗

本店は長崎で1866年から続く地元民に愛される老舗の茶わん蒸し専門店です。

親子3代に引き継がれた味の夫婦茶わん蒸しが人気です。

旨味を出すために通常の2倍の大きさになっています。

椎茸・鶏肉・白身魚など9種類の具を大きめにカットすることで凝縮された出汁になっています。


食べログ

★★★☆☆3.49 ■新橋駅より5分 高速道路下の銀座ナイン2号館地下にある大きな茶碗蒸しのお店 ■予算(夜):¥3,0…

Official site 銀座吉宗




あるでん亭

プリプリ食感のアルデンテパスタが評判で本場のイタリア人にも愛されるお店です。


食べログ

★★★☆☆3.50 ■★ソニービル店閉店から約5ヵ月 銀座ファイブB1に復活しました!★ ■予算(夜):¥1,000~¥…

Official site あるでん亭




イエロースパイス

ミシュラン東京ビブグルマンを2年連続獲得した札幌スープカレーの名店です。


食べログ

★★★☆☆3.49 ■ミシュラン東京、ビブグルマン2016・2017、2年連続獲得! ■予算(夜):¥1,000~¥1,…







銀座すし和

ランチで1人前800円という安さで本格寿司を提供してくれるお店です。


食べログ

★★★☆☆3.35 ■予算(夜):¥4,000~¥4,999…




れすとらん はと屋

創業1962年から銀座で愛される洋食屋さんのオムライスが絶品です。


食べログ

★★★☆☆3.49 ■予算(昼):¥1,000~¥1,999…




味の中華 羽衣

1969年創業で文豪・池波正太郎も愛したお店です。

銀座の上品な雰囲気も感じながらランチが超お得なやさしいお店です。


食べログ

★★★☆☆3.48 ■◇銀座駅徒歩5分・新橋駅徒歩6分◇一品ずつ 手作りで丁寧に◎リピーターが後を絶えない老舗中華 ■予…

Official site 味の中華 羽衣




いしだや

1本魚の煮付けを銀座一の安さで提供する和食店です。

ランチではその日のおすすめの魚の煮付けを4種類の中から選ぶことができます。

羽釜で炊いたご飯はお代わり無料です。


食べログ

★★★☆☆3.54 ■予算(夜):¥10,000~¥14,999…

Official site いしだや







特別なご褒美ランチ!絶品鯛茶漬け

日本料理 むとう

2種類の醤油ときり胡麻で香りをたたせたタレで風味豊かな玄米茶をかけた鯛茶漬けが絶品です。


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★★★☆☆3.57 ■一番人気は鯛茶漬け ■予算(夜):¥10,000~¥14,999…

Official site 日本料理 むとう




銀座米料亭 八代目儀兵衛

常に炊き立ての状態で提供される独自にブレンドされたご飯の上に特製ごま醤油を付けた鯛と京のお茶だしが合わさり絶品な鯛茶漬けです。


食べログ

★★★☆☆3.54 ■『カンブリア宮殿』にも紹介されたごはん好きには、 たまらない唯一無二の米コース (個室有) ■予算…




日本料理 銀座 すが家

ふんだんに木の実を使ったまろやかなごまだれを鯛にかけその上から鰹の出汁をかけた鯛茶漬けです。


食べログ

★★★☆☆3.47 ■人気のふぐと蟹のコース、その他旬の懐石料理を美酒とともに。 ■予算(夜):¥10,000~¥14,…



銀座 うち山

11年連続でミシュラン1つ星を獲得する日本料理店です。

美しい花びらの様な鯛に濃厚なごまだれをかけてありそこにブレンドした煎茶をかけた鯛茶漬けがうち山スタイルです。


食べログ

★★★☆☆3.72 ■くつろぎの大人の空間で、四季折々の美味しい日本料理を満喫 ■予算(夜):¥20,000~¥29,9…

Official site 銀座 うち山





銀座 あさみ

鮮度にこだわった鯛を肉厚に切り毎日仕入れる静岡産のわさびとくるみとカシューナッツでコクを出した濃厚なごまだれをかけた鯛茶漬けが絶品です。

陶器で炊いたご飯はお代わり無料です。


食べログ

★★★☆☆3.69 ■独自の『鯛茶漬け』が味わえる、銀座・木挽町の日本料理店 ■予算(夜):¥15,000~¥19,99…

Official site 銀座 あさみ




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