発酵大国日本が誇る今話題の最新【発酵スイーツ】



2021年7月16日 [ZIP]




発酵バターケーキ HANERU

発酵バター専門店「HANERU」が発売した発酵バターケーキは20日間で1000個以上売り上げた人気のスイーツです。

バターの風味を感じるのにくどさが全くない美味しさです。


食べログ

★★★☆☆3.31 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999…




ブラックサンダー ミニバー 香る発酵バター

ブラックサンダーに期間限定発酵バター味が期間限定で登場しました。

ビスケットに乳酸菌で発酵させた香り豊かな発酵バターが入り仕上げに濃厚チョコレートでコーティングしてあります。





カカオが香る生チョコレート2021 Dari K

ライムとオレンジを加えて発酵してあるチョコレートです。

4年間の試行錯誤でできたこだわりのチョコレートです。



Hacco ジェラート FARM8

酒粕に乳酸菌を加え48時間 発酵させたジェラートです。

麹菌と乳酸菌のダブルの力でコクが深く後味スッキリした美味しさです。


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