2023年10月2日 [めざましテレビ]
目次
7層のチョコレートケーキ Patisserie Minimal
色々なチョコが層になったケーキです。
フレーク状になったクレープ・フルーティーなチョコムース・チョコビスキュイ・ホワイトチョコブランマンジェ・カカオパルプジュレ・チョコムース・チョコグラサージュの層になっています。
Official site
Patisserie Minimal
季節のデセール マロン ショコラ ベルアメール
栗をイメージした季節限定のチョコスイーツです。
カシスソースとマロンクリームの上にビターなチョコフィナンシェをのせミルクチョコ風味のモンブランクリームをたっぷりかけてあります。
焼き菓子・栗入りバニラアイス・チョコでコーティングしたムースがトッピングしてあります。
Official site
ベルアメール
50th黒トリュフケーキ ブールミッシュ
生地に秋が旬の黒トリュフのオイルと塩を入れて贅沢な味わいになっています。
中にはチョコが1粒丸ごと入っていて濃厚さをプラスしてあります。
Official site
ブールミッシュ
フレンチトースト ハニースイートポテト GODIVA cafe
ふわふわなフレンチトーストにカカオバター入りのスイートポテトをしぼりオーブンで焼いています。
カカオニブとダークチョコレートをトッピングしてあります。
