2023年6月7日 [めざましテレビ]
目次
山の上ホテルプリンアラモード 山の上ホテル コーヒーパーラーヒルトップ
低温で1時間かけて火を入れた固めでコクのある味わいのあるプリンです。
プリンの甘さを引き立たせるように卵黄は控えめな軽いバニラアイスを使用しています。
プリン・バニラアイス・スワンシュー・旬のフルーツをのせたプリンアラモードです。
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山の上ホテル コーヒーパーラーヒルトップ
果実のプリンアラモード K.MINSMOTO
フルーツを使った和菓子が人気の宗家 源吉兆庵が手掛けるカフェのプリンアラモードです。
卵の濃厚さを感じられる固めのプリンの周りに旬のフルーツ8種類がデコレーションされています。
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K.MINSMOTO
パルフェ・プリン・ア・ラ・モード en
パールアガーという観点を入れたなめらかなプリンを使用しています。
パフェグラスにオレンジジュレやキウイなどの旬のフルーツを入れプリンをトッピングし仕上げにカラメルソースをかけてあります。
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苺のスフレパンケーキ on プリンアラモード チーズ＆パスタパステル
なめらかプリンが有名なカフェが手掛けるレストランのプリンアラモードです。
注文が入ってから立てたメレンゲを生地に加えて焼いたふわふわパンケーキの上にパステルで大人気のなめらかプリンと自家製クリームをトッピングしたプリンアラモードです。
