麒麟の川島さんおすすめのおにぎりに合う塩



2022年9月5日 [ラヴィット!]





熊本 天草の海でとれた塩に鰹節・うるめいわし・焼あご・真昆布のダシを加えた塩です。

川島さんは夜中におにぎりが食べたくなる時にこの塩を使っているそうです。

色々な塩を試してこれが1番美味しかったそうです。




久原本家 和風だし塩


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