2021年4月2日 [ZIP]
鶏だくラーメン 極鶏
京都「麺屋 極鶏」の鶏のうま味を凝縮した究極の濃厚鶏白湯ラーメンです。
作り方は簡単で湯せんしたスープを器に注ぎ麺や具材を盛り付けるだけです。
スープはポタージュのようでレンゲが立つほどの濃厚です。
梅うどん ふみこ農園
年間売り上げ7万食以上の和歌山県名産 紀州南高梅の梅肉ペーストをたっぷり練り込んだ鮮やかな梅うどんです。
麺はほのかに梅の香りで、つけダレには梅の酸味があり梅の酸味とうま味のバランスがバツグンの美味しさです。
喜多方ラーメンピザ 道の駅喜多の郷
喜多方ラーメンの独特のちぢれ麺を丸く焼き固めた生地にチャーシューとメンマをトッピングしその上からラーメンのスープにとろみをつけたソースがかけてあります。
常識を覆す麺グルメです。
