2025年1月25日 [めざましテレビ]
元祖加賀守岡屋の焼きいなり のどぐろ 加賀守岡屋
分厚くて大きな油揚げに混ぜご飯を詰めた焼きいなりです。
醤油ベースの出汁に一晩漬けてこんがり焼いた油揚げにホタテなどを使ったうま味たっぷりのご飯を詰めてあります。
加賀れんこん能登牛そぼろ入 笠井食品
加賀れんこんに能登牛などを醤油などで煮込んだご飯のお供です。
ふぐの子クリームチーズ 笠井食品
ふぐの卵巣を約3年ぬかに漬け込み毒を抜いたふぐの子の珍味をクリームチーズと合わせてあります。
能登かきのオイル漬け 下村水産
七尾湾で養殖した肉厚な能登かきをごま油と醤油と生姜で味を付けたオイル漬けです。
