2024年7月11日 [ZIP!]
目次
タルト・オ・シトロン エシレ・メゾン デュ ブール
タルト生地にレモン果汁とエシレバターをたっぷり使ったバタークリームがをのせて涼し気なメレンゲがトッピングしてあります。
レモン果汁たっぷりのバターペーストの「クレーム・ドゥ・シトロン・オ・ブール・クリュ」やレモンフレーバー香るバターアイスクリームの「エシレ グラス ブール・オ・シトロン」も夏限定で発売されています。
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エシレ
ピーチ＆ハニーレモン アフタヌーンティースイーツコース DINING & BAR TABLE 9 TOKYO
広島県産の瀬戸内レモンと今が旬の桃を使った夏満喫のスイーツコースです。
たまごとバターを合わせた「ピーチ＆ハニーレモン」のタルトシトロンや甘く煮詰めたレモンが入った「ピーチ＆ハニーレモン」のリモーネなどがあります。
おすすめは「ピーチ＆ハニーレモン レモンチーズミニハンバーガー」でバンズに瀬戸内レモンピールが練り込んでいてチーズソースにもレモンが入っています。
マカロンなどは食べ放題です。
Official site
DINING & BAR TABLE 9 TOKYO
生スイートポテト 瀬戸内レモン OIMO
256層のパイ生地に乾燥レモンの粉末と皮を混ぜ合わせたさつまいもクリームが使われています。
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OIMO
