ほっくり甘い秋の味覚!人気店の【さつまいもスイーツ】



2022年9月22日 [めざましテレビ]




焼き芋ブリュレ&芋んぶらん 日比焼き芋

焼き芋ブリュレは甘みの強いシルクスイートを使用しカスタードクリームとざらめをのせ香ばしく表面をキャラメリーゼしてあります。

芋んぶらんは焼き芋を裏ごししてつくったモンブランペーストをお芋のチーズケーキにたっぷりとかけお芋のチップとブリュレしたお芋をトッピングしてあります。


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Official site 日比焼き芋




豆花パフェ芋圓 騒豆花

人気の豆花が紫芋とさつまいものお団子が楽しめるパフェになっています。

仙草ゼリーと豆花の上に紫芋アイスやさつまいもチップスをのせてさらに香りのアクセントとなる具材をのせ2種類の芋圓をトッピングしてあります。


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★★★☆☆3.27 ■【池袋ルミネ8F】取材殺到の台湾スイーツ『豆花 トウファ』♪ ■予算(夜):¥1,000~¥1,9…




まるごと芋のバターサンド PRESS BUTTER SAND

岐阜県の大人気店「壺芋ブリュレ」とコラボしたバターサンドです。

糖度の高い紅はるかを使用しクリームは壺芋ブリュレのカスタードクリームにお芋と相性のいいフレッシュバター合わせています。

カラメルシュガーをたっぷり使い1番人気のバタークッキーでサンドしてあります。


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★★★☆☆3.07 ■これからの贈りもの まっすぐつくる、まっすぐ伝わる。 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999…

Official site PRESS BUTTER SAND



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