暑い夏を乗り越える!最旬ひんやり【和スイーツ】



2023年8月10日 [ZIP]





桃とマスカルポーネ粒あん 茶房オクノシブヤ

桃のシロップや果肉が贅沢にのった和菓子職人さんが手掛けるかき氷です。

削った氷にバニラミルクや桃のシロップをかけ本葛でつくった桃のゼリーや桃の果肉と桃のシロップがたっぷりかけてあります。

マスカルポーネチーズと粒あんのクリームがトッピングしてあります。


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冷やしみたらし 抹茶クリーム Hakata//yamadaya

冷やした抹茶のタレと大きめのお団子がカップに入っていて生クリームでフタをしてあります。

冷やしてあるのにお団子はやわらかく抹茶は甘めでさっぱりした味わいです。


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Official site Hakata//yamadaya



つゆの素 伊勢屋伊兵衛がけアイスクリーム 日本橋だし場

バニラアイスにつゆの素とシート状にした鰹節をトッピングしてあります。

鰹節とアイスのまろやかさがマッチした甘じょっぱさな美味しさを楽しめます。


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Official site 日本橋だし場
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