夏のひんやりスイーツ

2023年7月5日 [めざましテレビ]



ザ・フォンダンショコラフィナンシェ THE TAILOR 

チョコレート生地にガナッシュを入れて冷やしてもカカオの風味を感じられるようになっています。





ピーチプリンパイ RINGO

通常のアップルパイは144層ですがピーチプリンパイは729層にし冷やしてもサクサク食感を楽しめるようにしてあります。

ふっくら焼き上げた生地にの真ん中にカスタードと桃をたっぷり入れてあります。


食べログ

★★★☆☆3.06 ■とっておきを、みんなのものへ ■予算(夜):~¥999…

Official site RINGO



冷やしたいやき たいやき ひいらぎ

生地にタピオカ粉と白玉粉が入っているので冷やしてもかたくならずもちもちな食感が楽しめるようになっています。

中には北海道産小豆のつぶあんとクリームチーズが入っています。


食べログ

★★★☆☆3.79 ■予算(夜):~¥999…



馬車道アイスクリンハーバー ゆず ありあけハーバースタジオ

白餡や栗ペースト入り餡にアイスクリームの素が入っているので冷やして食べたときにアイスクリームのような味が楽しめるようになっています。

冷蔵庫で2時間冷やすとミルク感が味わえるしっとりとした生地になります。





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