2023年4月20日 [めざましテレビ]
目次
フレンチトースト ホイップバターとメイプルシロップ THE FRONT ROOM
1ヶ月で2400個も販売する大人気の分厚くてなめらかなフレンチトーストです。
空気をたっぷり含んだふわふわのパンを12時間漬け込んで表面をカリッと焼き上げてホイップバターをトッピングしてあります。
ふわふわでとろとろな味わいを楽しめます。
Official site
THE FRONT ROOM
フレンチトーストスタンダード ビストロファヴァリ代官山
1ヶ月で1000個以上販売する大人気のフレンチトーストです。
卵液が良く染み込むようにキメの細かい食パンと卵黄が大きい濃厚な味わいの卵を使っています。
食パンを卵液と牛乳に10時間以上漬け込み全体に味が染みわたるようにしています。
両面に焦げ目をつけてからオーブンで2度焼きして美味しさを閉じ込めふわふわ食感になっています。
仕上げにシチリアさんのオレンジハチミツをぬっています。
Official site
ビストロファヴァリ代官山
フレンチトースト プレーン REISM STAND
お昼には売り切れてしまう食パンを半斤も使っている大人気のフレンチトーストです。
食パンの中をくり抜き卵液を良く染み込ませています。
オーブンで外側をカリカリに焼き上げくり抜いた中に盛り付け生クリームとハチミツと粉糖をトッピングしています。
Official site
REISM STAND