牛乳マニア厳選!絶品【牛乳スーツ】


2022年10月18日 [ラヴィット!]



全国の牛乳スイーツを知り尽くしたミルク料理研究家の小山 浩子さんが厳選した絶品牛乳スイーツを紹介します。



まきばの牛乳プリン(あまおうの手作りソース付き) 永利牧場「まきばの家」

日本で唯一の乳和食レストラン「まきばの家」の和食の料理人がつくる究極の牛乳プリンです。

敷地内にある牧場で絞った新鮮な牛乳を使用し福岡県産の卵・希少な国産アカシアの蜂蜜などを使用しています。


昭和30年の工場創業以来、自然の新鮮な風味を大切にするため、生乳の成分を一切調整(除去や添加)せず、かつ、"牛乳"以外の…






ポッポ牛乳寒天 細萱食品

30分以内で運べる酪農家から集めた鮮度抜群のポッポ牛乳と砂糖と寒天だけでつくる絶品スイーツです。


株式会社細萱食品

長野県佐久市の株式会社細萱食品では主に蒟蒻・白滝・ところ天・ゼリーなどの製造を行っています。…



ミルクアイスキャンデー 久保田食品

北海道の牛乳にこだわり本来の甘さとコクと風味が広がり幸せになれる絶品アイスキャンデーです。


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