新感覚【抹茶スイーツ】『混ぜて完成』『定番が大変身』『チーズと宇治抹茶のコラボ』


2021年4月13日 [ZIP]



 

春の!抹茶まっちゃジェラッテ 猿田彦珈琲

キュートな見た目がSNSでも映えると人気の8つの味が楽しめるドリンクです。

容器を振って混ぜることで完成するという楽しい仕掛けでドリンクが完成します。

抹茶のほろ苦さと、さくらゼリーのほのかな甘みの味わいです。







濃厚抹茶モンブラン 栗歩

チョコレートのスポンジにメレンゲをのせチョコフレークをかけ、国産の和栗と宇治抹茶を合わせたクリームで仕上げてあるモンブランです。

栗の甘さと抹茶のほのかな苦みが絶妙な味わいです。





宇治抹茶生チーズケーキ ジェミニ 京都ヴェネト

チーズケーキと宇治抹茶がコラボしたケーキです。

宇治抹茶のジュレ・マスカルポーネチーズを使ったムース・クリームチーズを使った抹茶のベイクドチーズケーキを合わせた新感覚なケーキです。

チーズの酸味と抹茶のジュレの甘みが相性抜群の美味しさです。




宇治抹茶生チーズロール 京都ヴェネト

宇治抹茶を使ったスポンジでチーズクリームが巻かれたロールケーキです。

仕上げに宇治抹茶ジュレがかかっています。






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