2022年12月7日 [めざましテレビ]
ノエル 和紅茶ショコラ ザ ストリングス表参道
紅茶を使ったショコラケーキです。
フランスの高級チョコレート「ヴァローナ」のショコラと薫り高い和紅茶「べにふうき」を合わせたチョコレートムースです。
ムースを風味豊かなチョコレートでコーティングしてあります。
トッピングは3種のベリーとチョコムースでつくったトナカイです。
ザ ストリングス 表参道のクリスマスケーキ | ザ ストリングス 表参道
ザ ストリングス 表参道のクリスマスケーキ | ザ ストリングス 表参道…
Sampaguita Cake&Sweets
マンゴーのムースとイチゴのムースの中には桃のジュレが入っています。
生クリームがたっぷり塗られカラフルなクリームの模様のケーキの上に大きなチョコでできたリボンがかわいいケーキです。
ねこねこクリスマス ホワイト＆ブラック ねこねこ食パン
ホワイトはピスタチオムースとイチゴムースが層になっていて外はふわふわな食感を実現するため周りにスポンジをのせてあります。
ブラックはチョコレートムースの中央に甘みを感じられるようにはちみつ風味のブリュレを入れてあります。
