2021年9月17日 [ZIP]
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シャインマスカットのタルト 白井屋ザ・パティスリー
大粒のシャインマスカットをびっしりと敷き詰めた極上タルトです。
ワンホールにはなんと1房半も使用してあります。
たっぷりのシャインマスカットの下にはフレッシュチーズとカスタードクリームがあります。
【公式】SHIROIYA HOTEL / 白井屋ホテル -アートで五感を満たす前橋のホテル-
「白井屋ホテル」の本格的フルーツタルトの専門店。「ゴ・エ・ミヨ2023」ベストパティシエ賞受賞、東京青山のアシェットデセ…
極ぷりんジュレ シャインマスカット 玉華堂
ベースとなるのは静岡県産のしぼりたて牛乳を使ったトロトロの濃厚プリンです。
シャインマスカットをジュレ状にすることで濃厚なプリンと混ざり合い極上のスイーツに。
カカオバターのマリトッツォ シャインマスカット CHOCOLATE BANK
カカオから抽出したフルーティーなビネガーを加えあっさりとした生クリームが使われています。
たっぷりのクリームにみずみずしい果汁がはじけます。
ひとつぶのシャインマスカット 共楽堂
最高級のシャインマスカットを極うすの求肥で包んであります。
糖度・大きさともに最高品質の岡山県産「晴王」が使われています。
求肥の上品な甘みがシャインマスカットのうま味と調和する究極のひとつぶです。